Hurma Aroması Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Hurma Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Aroması

Aroma, yiyeceklere ve içeceklere tat veya koku veren ya da yiyeceklerin ve içeceklerin tadını veya kokusunu güçlendiren bazen de istenmeyen tat ve kokuları baskılamak, yok etmek amacıyla kullanılan maddelerdir. Birçok madde kokusu veya tadı için aroma olarak kullanılmaktadır. Bunlardan bir tanesi de hurmadır. Hurma sonbahar ve kış aylarında yetişen, büyük çekirdekli, yumuşak kıvamlı, güzel kokulu, turuncu renkte bir meyvedir. Olgunlaştığında güzel, hoş bir tadı olur ve çoğu insan tarafından sevilerek tüketilir. Henüz tam olarak olgunlaşmadığı yani ham olduğu durumlarda yenildiği zaman ise ağızda hoş olmayan bir tat bırakır, ağzı kamaştırır. Güzel bir kokusu ve tadı olduğu için aroma olarak birçok alanda kullanılmaktadır. Hurma aroması 1000'de 1 oranla kullanılır. Yani 1000 gram ham maddeye 1 gram aroma olacak şekilde kullanılmalıdır. Hurmanın aroma olarak kullanıldığı alanlar şunlardır: Gofret, dondurma, meybuz, çikolata, dondurma, pasta kreması, jöle, bisküvi kreması, marmelat, sakız, aromalı içecek, gazlı içecek, tatlılar, lokum, pastalar, şekerlemelerde olmak üzere gıda sanayisinde kullanılmaktadır. Vücut kremi, dudak balmı, ruj, parfüm, deodorant, vücut losyonu, el kremi, duş jeli, şampuanda olmak üzere kozmetik sanayisinde kullanılmaktadır. Aynı zamanda ilaç sanayisinde ilaçlara tat ve koku vermek, bazı ilaçların da kokularını, tatlarını baskılamak amacıyla kullanılmaktadır.

Hurma Aroması Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Badem Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Badem Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Keçi Peyniri Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Keçi Peyniri Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Hurma Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Şeftali Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Şeftali Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Goji Berry Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Goji Berry Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fındık Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Fındık Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ginseng Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Ginseng Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kola Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Kola Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Anason Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Anason Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Dereotu Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Dereotu Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Aroması Tarifi ve Malzemeleri

İncir Aroması Tarifi ve Malzemeleri

İncir Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mentol Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mentol Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Dut Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Dut Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Soğan Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Kalamar Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Bergamot Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Bergamot Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Greyfurt Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Greyfurt Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mandalina Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mandalina Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Domates Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Meyan Kökü Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Meyan Kökü Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Acı Badem Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Acı Badem Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Karadut Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Karadut Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mango Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Mango Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Ahududu Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Ahududu Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Zeytin Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Zeytin Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Kekik Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Kekik Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Çam Sakızı Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Çam Sakızı Aroması Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6